## ORIGINÁLNÍ PROCES RECYKLACE KÁVOVÉ SEDLINY Pražírna DEMB chtěla snížit náklady spojené s produkcí enormního množství páry, kterou na denní bázi potřebuje pro výrobu rozpustné kávy a kávových likérů. Veolia tak musela najít hospodárné řešení, které by doprovázelo zvýšení výrobní kapacity závodu DEMB a které by zároveň snížilo uhlíkovou stopu. Taktéž se musela vyřešit zásadní otázka využití odvozených produktů, které při procesu vznikají. ## ČISTÉ A HOSPODÁRNÉ PALIVO Na základě hloubkové studie společnost Veolia vyvinula světově unikátní systém sušení a spalování. Ten je tvořen kotlem na biomasu, kde se spalují zbytky kávové sedliny vznikající během výroby v závodě, a produkují tak páru. Kompletní technická gesce průmyslových řešení (pára, stlačený vzduch, studená voda) byla svěřena společnosti Veolia, která na tomto projektu spolupracovala se společností Veolia Voda v oblasti zpracování odpadních vod. **Wiebe Jongsma** Technický ředitel DEMB v Joure, Nizozemsko > *„Před projektem společnosti Veolia jsme využívali dva hlavní zdroje energie – zemní plyn a v malé míře kávovou sedlinu. Sami jsme se pokusili o další vývoj našeho zařízení, ale nebyli jsme úspěšní. Díky společnosti Veolia šetříme zemní plyn tím, že používáme více kávové sedliny. Jedná se o úsporu v rozmezí 1 až 2 miliónů euro.“* ## Klíčové údaje 33 000 tun/rok využité zbytkové kávové sedliny O 14 000 tun emisí CO2/rok méně, tedy snížení o 70 % ## Výhody pro zákazníky Snížení environmentální stopy Optimalizace energetických a výrobních nákladů Využití odvozených produktů vzniklých během procesu Spolehlivost průmyslových instalací ## Řešení - Energetické využití biomasy (odvozený produkt vzniklý během procesu) Spolehlivost průmyslových instalací  33 000 tun/rok využité zbytkové kávové sedliny