Odpad transformován na obnovitelný zdroj energie

V Joure, Nizozemsko, vyvinula Veolia světově unikátní systém sušení pro nizozemského výrobce kávy Douwe Egberts Master Blenders (DEMB, dříve Sara Lee), s cílem zvýšit jeho výrobu tekuté kávy a snížit jeho uhlíkovou stopu.

ORIGINÁLNÍ PROCES RECYKLACE KÁVOVÉ SEDLINY

Pražírna DEMB chtěla snížit náklady spojené s produkcí enormního množství páry, kterou na denní bázi potřebuje pro výrobu rozpustné kávy a kávových likérů. Veolia tak musela najít hospodárné řešení, které by doprovázelo zvýšení výrobní kapacity závodu DEMB a které by zároveň snížilo uhlíkovou stopu. Taktéž se musela vyřešit zásadní otázka využití odvozených produktů, které při procesu vznikají.
 

ČISTÉ A HOSPODÁRNÉ PALIVO

Na základě hloubkové studie společnost Veolia vyvinula světově unikátní systém sušení a spalování. Ten je tvořen kotlem na biomasu, kde se spalují zbytky kávové sedliny vznikající během výroby v závodě, a produkují tak páru.
Kompletní technická gesce průmyslových řešení (pára, stlačený vzduch, studená voda) byla svěřena společnosti Veolia, která na tomto projektu spolupracovala se společností Veolia Voda v oblasti zpracování odpadních vod.
 

 

Wiebe Jongsma
Technický ředitel DEMB v Joure, Nizozemsko

„Před projektem společnosti Veolia jsme využívali dva hlavní zdroje energie – zemní plyn a v malé míře kávovou sedlinu. Sami jsme se pokusili o další vývoj našeho zařízení, ale nebyli jsme úspěšní. Díky společnosti Veolia šetříme zemní plyn tím, že používáme více kávové sedliny. Jedná se o úsporu v rozmezí 1 až 2 miliónů euro.“

Klíčové údaje

33 000 tun/rok využité zbytkové kávové sedliny
O 14 000 tun emisí CO2/rok méně, tedy snížení o 70 %

 
Výhody pro zákazníky

Snížení environmentální stopy
Optimalizace energetických a výrobních nákladů
Využití odvozených produktů vzniklých během procesu
Spolehlivost průmyslových instalací

 
Řešení

  • Energetické využití biomasy (odvozený produkt vzniklý během procesu)

Spolehlivost průmyslových instalací

33 000 tun/rok využité zbytkové kávové sedliny